吉安永新县春节期间开展冷链食品安全检查

襄城资讯网2021-02-03 20:03:32

为了进一步掌握和掌握各种防疫措施,努力做好冷链食品的来源、市场和消费者端的食品安全防疫工作,近几天来,永新县市场监督局领导亲自率领一支队伍,对重点销售冷链食品的商户和农贸市场进行突击检查。

这次检查,重点检查各类冷链食品安全,检查经营者的食品和原材料采购账户、账单、职工健康证明等事项,同时指导和督促经营者完成江西食品安全溯源平台的冷链食品登记入境工作,实现应记录,并要求冷链食品经营单位严格履行食品安全的主要职责,实施精细的体温检测、环境杀灭、卫生清洁、场所通风和人员防护等防疫措施。-

下一步,永新县局将继续加强对冷链食品的监督管理,加大调查力度,督促食品经营者严格执行疫情防控措施和食品安全的主要职责,在全县建立强有力的食品安全防线,切实保障广大人民群众的安全。

资料来源:吉安永新县市场监督局

通讯员:刘俊

[资料来源:江西省市监督局]

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